Yeni garsonluğa başladım, ilk işim. İşler nasıl yürüyor, neye dikkat etmem lazım? Müşterilerle iletişimde nasıl olmalıyım? Siparişleri doğru almak önemli, not almalı mıyım? Tepsiyi nasıl taşırım devirmeden? Hızlı olmak şart mı, yoksa yavaş ve dikkatli mi olmalıyım? Bahşiş almak için ne yapmalıyım? Vardiya bitiminde hesaplar nasıl kontrol ediliyor? İş arkadaşlarımla aram nasıl olmalı? Üstlerimle iletişimde nelere dikkat etmeliyim? Restoranın kuralları nelerdir, nerden öğrenebilirim? İlk gün çok heyecanlıyım, tavsiyelere ihtiyacım var. Sakin kalmak için ne yapmalıyım?